Kochkurs mit Shiso (18.07.22)

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Kochkurs mit Shiso 

am Montag, den 18.07.2022 anmeldung bis 16.07.2022

Teilnehmerzahl: 12

Dauer: 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Kosten: 89,00 Euro pro Person (inkl. Zutaten und Mehrwertsteuer)

Adresse: Kichi Sushi – Lindenstraße 2, 14467 Potsdam

Hotline: 0331 27374843

Was können Sie lernen? ​

• Vorstellung über Shiso Pflanzen
• Verwendung und Wirkung von Shiso als asiatisches Kräuter- und Heilmittel
• Wie man Shiso als Tee kocht und genießen kann
• Wie man Shiso Reissuppe gegen Erkältung kocht
• Wie man japanischen Reis zusammen mit Shiso und
  • frischem Lachs
  • Hühnerbrustfilets Tempura
  • Garnele Tempura
  • Tofu Tempura
• rollt und mit Gemüse und Avocado nach Wunsch kombiniert sowie mit Soja-Sauce, eingelegtem Ingwer und pikantem Wasabi serviert 

Sie bekommen außerdem:

• einen Shiso-Tee als Getränk
• zubereitete Menüs,
• 3 Rezepturen zum Mitnehmen
• einen Shiso-Topf als Geschenk

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(Kichi Team)

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