Kochkurs mit Shiso
am Samstag, den 06.11 2021
Teilnehmerzahl: 12
Dauer: 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Kosten: 89,00 Euro pro Person (inkl. Zutaten und Mehrwertsteuer)
Adresse: Kichi Sushi – Lindenstraße 2, 14467 Potsdam
Hotline: 0331 27374843
Was können Sie lernen?
- Vorstellung über Shiso Pflanzen
- Verwendung und Wirkung von Shiso als asiatisches Kräuter- und Heilmittel
- Wie man Shiso als Tee kocht und genießen kann
- Wie man Shiso Reissuppe gegen Erkältung kocht
- Wie man japanischen Reis zusammen mit Shiso und
- frischem Lachs
- Hühnerbrustfilets Tempura
- Garnele Tempura
- Tofu Tempura
- rollt und mit Gemüse und Avocado nach Wunsch kombiniert sowie mit Soja-Sauce, eingelegtem Ingwer und pikantem Wasabi serviert
Sie bekommen außerdem:
- einen Shiso-Tee als Getränk
- zubereitete Menüs,
- 3 Rezepturen zum Mitnehmen
- einen Shiso-Topf als Geschenk
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(Kichi Team)
